東區的巷弄裡面有著一家很強大的蛋餅店
這次就來帶大家看看這家巷弄美食，巴克斯
巴克斯位於國父紀念館站和忠孝敦化中間附近的一個小巷子裡面
說難找不難找，不過沒有提點還真的找不太到
簡單的說，在Ice Monster旁的巷子進去就可以看見了
通常門口都會大排長龍，還滿好認的
巴克斯的品項並不多
主要是以蛋餅周邊產品
購買完之後，巴克斯的店員會發給你一張號碼單
稍待5~7分鐘即可取餐
這時帶大家看看巴克斯的環境吧
巴克斯的店員還不少，看起來也沒閒著
都在用心的製作每一份產品
接下來看一下巴克斯的原味蛋餅吧
巴克斯的蛋餅分量相當夠
手工的餅皮相當彈牙順口，而且煎的火侯也恰到好處
既不會太焦也不會太嫩
巴克斯有趣的地方是，他們會把醬料事先抹在裡面
不像一般早餐店的蛋餅一樣
醬料的處理非常妥善，而這樣對於消費者的體驗也是一個保證唷
最後附上巴克斯的名片
巴克斯
台北市延吉街137巷30號1樓
02-2711-9925
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