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聽到輔仁大學週邊的美食
不外乎就是輔大花園夜市或是安東尼義大利麵
在這裡要為大家介紹的是
位於輔仁大學旁514巷裡的愛玉早餐店的招牌
手工蛋餅
在愛玉早餐店中，有各式各樣的早餐供客人選擇
而最吸引人注意的莫過於在菜單的右上角
蛋餅區
蛋餅區的口味相當多元
而相較於一般早餐店蛋餅不同的地方在於
它的的手工蛋餅，皮不僅香，又酥脆
咬下去不僅有蔥抓餅皮酥脆的口感
還帶有一點焦味
（手工起司蛋餅）
圖片中是手工起司蛋餅
一口咬下酥脆的餅皮再配上濃郁的起司味
是我最喜歡的口味
下次如果來輔大找親戚朋友
不妨來試試愛玉早餐店吧！
不早點來可是搶不到位置的喔！
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